Thomas Kindler Thomas Kindler

Wir wollen Start-ups helfen, wo es nötig ist.

Der neue Food-Campus, der in der fränki­schen Rauchbierstadt Bamberg den alten Schlachthof zu einem neuem Leben in der Post-Meat-Ära erwecken möchte, will sich auch um Sidestreams kümmern.

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IRODIMA baut New-Food-Gruppe auf

Veggie-Pionier Friedrich Büse bringt sein jüngstes Unternehmen Irodima in Position. Mit neu ent-wickelten Teigwaren will er das Geschäft im Handel ausbauen. Zudem holt er einen weiteren Gesellschafter an Bord.

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